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Conheça o curso de gastronomia da Unicesumar

24 de janeiro de 2017 - 08:05 / UniCesumar na comunidade | Comentários
Conheça o curso de gastronomia da Unicesumar

 

O curso de Gastronomia se adequa a sua rotina. Você estuda do seu jeito, dividido em oito módulos, que se dividem em dez semanas, possui disciplinas práticas e teóricas.

O aluno terá livros online e físico, aulas ao vivo, aulas conceituais, atividades de estudos, fichário com receitas desenvolvidas durante curso, o aluno também aprende cuidados com o manuseios e higiene de alimentos e utensílios, podendo utiliza-las no seu dia a dia, fazendo com que seu aprendizado já faça parte da sua rotina de trabalho.

O curso conta com professores formadores, mediadores, sendo que 80% do corpo docente é formado por mestres e doutores, e contando com toda estrutura que a Unicesumar oferece.

As aulas práticas serão desenvolvidas com apoio de vídeoaulas, materiais didáticos e acompanhamento integral de profissionais de cozinha.

Sendo que o curso de Gastronomia além de preparar o aluno para ser gastrônomo de cozinha, prepara também para ser capaz de gerir seu próprio negócio, ou até mesmo em posição administrativa em organizações no preparo e venda de alimentos, assim como cientes de sua responsabilidade social e conduta ética no mercado de trabalho.

De acordo com o site Redação Mundo Vestibular. “A procura por curso de gastronomia tem aumentado a cada ano. E a oferta de cursos acompanha essa tendência. No mundo inteiro, chefes de cozinha estão em evidencia: escrevem best-sellers, são personagens de novela, aparecem na TV e alguns podem ser comparados a grandes estrelas da música com fãs pedindo autógrafo e fotos em revistas de celebridades.”

 

 

 

 

 

Por: UniCesumar na comunidade

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