Inaugura neste sábado (12) em Xanxerê a 1ª Hidromelaria de Santa Catarina

11 de novembro de 2016 10:56 | Comunidade , Evento , Variedades , Xanxerê Compartilhar no Whatsapp
Inaugura neste sábado (12) em Xanxerê a 1ª Hidromelaria de Santa Catarina (Fotos: revistaflashvip)

Inaugura neste sábado (11) em Xanxerê, a 1ª Hidromelaria de Santa Catarina. O evento terá início às 14h e segue até as 19h. Os trabalhos da empresa iniciaram em 2015, onde buscaram aperfeiçoar o método de produção da bebida. Agora, em 2016, entram formalmente no mercado.

A fábrica terá capacidade de produzir 12 mil litros por ano e irá fornecer, principalmente, para bares e restaurantes. Os hidromeleiros se envolvem em todas as etapas da fabricação e, inclusive, projetaram os próprios tanques de fermentação.

A intenção é, com o tempo, tornar a região Oeste de Santa Catarina conhecida pelo hidromel, “Queremos convidar toda a comunidade a vir prestigiar a abertura oficial e experimentar o hidromel”, comenta o sócio Maurício Gehlen.

A hidromelaria fica situada na Rua Emilio Alet 443, Sala nº 2, próximo a Escola Básica Romildo Czepanhik, o telefone para contato é o (49) 3433- 1504.

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Por: Alessandra Bagattini

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