Tudo começou quando Adriana Gasparetto era criança e observava o amor e a dedicação de sua mãe com a culinária. As festas de aniversários, confraternizações em família sempre tinham o gosto doce e o toque amoroso dela nas refeições.

E foi assim que o mundo dos doces entrou na sua vida. Ela conta que até tentou seguir outras carreiras, trabalhou como secretária, auxiliar administrativo, mas só sentiu-se completa de verdade quando trocou tudo isso pela confeitaria.

– Minha mãe foi minha maior incentivadora. Ela sempre fez da culinária coisas com muito amor e muita dedicação. Então comecei fazendo bolos para a família e amigos, bolos simples e caseiros, mas recheados com muito amor – conta.

Há cerca de 12 anos trabalhando na confeitaria, ela conta que estar em casa e cozinhar para as pessoas que ama é a sua maior realização. Após confirmar a trajetória que queria seguir, Adriana decidiu se dedicar de corpo e alma a função de adoçar a vida das pessoas.

– Há uns cinco ou seis anos tenho me dedicado com mais atenção, tenho feito cursos e buscado alavancar esse amor que tenho pela confeitaria, por doces, pratos diferentes. E cada dia de estudo eu me encanto ainda mais – disse.

Toda a entrega e encomendas realizadas são marcantes para ela. O brilho no olhar quando faz as entregas são seu fator motivante para sempre estar fazendo o melhor, aprimorando suas técnicas e colocando ainda mais amor nas produções.

Sobre passar a diante sua paixão pelos doces, ela comenta que seus muitos sobrinhos adoram estar com ela durante as produções e certamente já sentem esse amor compartilhado.

– Quero deixar o legado de que podemos deixar o dia de alguém mais feliz com nosso alimento, com o amor colocado em cada produção. É gratificante saber que posso deixar essa herança doce – finalizou.