Produtores de mel iniciam colheita em Xanxerê

11 de janeiro de 2019 18:17
Xanxerê Compartilhar no Whatsapp
Produtores de mel iniciam colheita em Xanxerê Foto: divulgação

Os produtores de mel de Xanxerê iniciaram os trabalhos no município. A expectativa é colher em torno de sete toneladas do produto.

Fazem parte da Associação de Produtores de Mel de Xanxerê (Apromex) 22 produtores. Segundo o presidente, Modesto De Martini, este ano não será de uma safra grande, pois as condições climáticas não colaboraram.

– Começamos colher o mel. Hoje (11) estamos na linha Medianeira, mas está muito bom. Colhemos um favo de R$ 3,5 quilos – comenta.

Apesar de comemorar a safra, neste ano, ela deve ficar bem abaixo do que já foi produzido em anos anteriores, aonde chegou a marca de 12 toneladas.

Mesmo com a produção baixa, essa temporada é comemorada pelos produtores de Xanxerê, pois, pela primeira vez eles irão comercializar o seu produto já que foi assinado um termo de cooperação com o município de Quilombo e por meio da entidade do município vizinho, o mel de Xanxerê será disponibilizado nos mercados da região.


Por: Patricia Silva

Deixe seu comentário

Saiba Mais