Você conhece os benefícios da pipoca? Confira!

29 de junho de 2018 18:47
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Você conhece os benefícios da pipoca? Confira! Foto: Divulgação

Além de saborosa, a pipoca é uma opção saudável. Rica em fibras e polifenois, que são antioxidantes e agem inibindo a ação dos radicais livres no organismo, ela auxilia também diminuindo o envelhecimento precoce.

Ellen Sawazaki, nutricionista em Xanxerê comenta que além disso o milho é fonte de vitaminas do complexo B, manganês e magnésio, presentes principalmente na casca.

“A pipoca é uma fonte de carboidrato, ela é do milho, é indicado comer pouco, pois ela tem pouco saciedade. É necessário ingerir pipoca mas também outras proteínas”.

Vale ressaltar que, além da pipoca ter bastante fibra, ela não substitui o consumo de frutas e hortaliças. Outra dica é preparar a pipoca sem óleo, pois ele elimina as propriedades antioxidantes da pipoca e deixa o alimento mais calórico.

 

Com informações G1


Por: Alessandra Bagattini

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