Na primeira palestra, o Engenheiro Agrônomo Leandro Simioni do SENAR/SC apresentou estratégias para maximizar a produção de leite em sistemas à pasto com suplementação, enfatizando a importância de tratar o pasto como uma cultura de alto retorno econômico, exigindo adubação e manejo adequados. 

A segunda palestra foi ministrada pela Zootecnista Gabriela Rodrigues Marin, a qual destacou alguns pontos chaves para a introdução da ordenha robotizada. Gabriela é produtora rural, e compartilhou sua experiência na instalação, manejo, dificuldades e adaptações necessárias para a implantação do sistema de ordenha robotizada na propriedade da família Pasquali de Vargeão-SC. 

Após as apresentações, uma roda de perguntas com os palestrantes proporcionou ao público a oportunidade de interagir e esclarecer dúvidas, após esse momento as atividades da noite foram encerradas. O evento também foi marcado por um ato generoso de solidariedade promovido pelo curso de Zootecnia. 

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Os organizadores do evento, professores e alunos, arrecadaram alimentos trazidos pelo público. Ao todo foram arrecadados cerca de 200 litros de leite, queijos, ovos e um montante de 350 reais, que foi convertido em produtos de higiene e limpeza, além de outros itens básicos de casa e alimentação. Todos os itens foram doados à casa de acolhida Santa Bernarda de Xanxerê. Propriedade do Hospital São Paulo, o local serve de lar para os familiares dos pacientes hospitalizados no hospital. A demonstração de solidariedade por parte de todos os envolvidos no evento é um exemplo inspirador de como pequenos gestos podem ter um impacto significativo na vida das pessoas.