A programação do evento incluiu palestras técnicas e painéis com casos de sucesso, reforçando o papel do conhecimento na expansão sustentável do setor
Produtores locais e autoridades se reuniram na tarde desta quinta-feira (3), em Xanxerê, para o Seminário do Vinho e Cachaça, realizado na Associação Vêneta. O evento destacou o fortalecimento da agricultura familiar e a importância da legalização da produção para o desenvolvimento regional.
Promovido pela Epagri, Cidasc, Sebrae, Associação Vêneta e Prefeitura de Xanxerê, o seminário proporcionou um espaço de diálogo sobre os desafios e oportunidades do setor, com foco no incentivo ao empreendedorismo e na geração de emprego e renda no meio rural.
O prefeito em exercício, Adenilso Biasus, destacou o impacto social e econômico da atividade. “Esse é um setor que está em franco desenvolvimento, que envolve famílias e que está gerando emprego e renda no município”, afirmou. Ele também ressaltou o valor cultural da produção artesanal.
Marcelo Henrique Bassani, gerente regional da Epagri, enfatizou o papel do seminário na troca de experiências e na valorização da história por trás da produção local. “Por trás de cada taça de vinho, de cada copo de cachaça, há uma história de família, de trabalho e de desenvolvimento”, disse.
A programação do evento incluiu palestras técnicas e painéis com casos de sucesso, reforçando o papel do conhecimento na expansão sustentável do setor.