A 21ª edição da ExpoFemi não se limita à tecnologia e aos grandes negócios; ela reserva um lugar especial para a preservação das raízes regionais. No Museu do Milho, a história não é apenas contada, mas vivenciada. Nesta edição, o público poderá acompanhar de perto a moagem artesanal do milho em pedras de granito — como faziam os antigos colonizadores — e saborear a tradicional polenta na chapa, disponível na quinta-feira, sábado e domingo.

Além da gastronomia, o acervo foi enriquecido com a chegada de um engenho de cana-de-açúcar de madeira, doado por Antônio Maraschin, que ilustra o processo de fabricação de produtos como o melado e a rapadura. Para a organização, essa estrutura vai muito além da contemplação estética, servindo como uma ferramenta pedagógica fundamental para a feira.

O papel educativo do Museu
A presidente da Comissão do Museu do Milho e Resgate Histórico, Aguinetes Barfknecht, destaca que o espaço foi preparado para oferecer uma experiência de aprendizado prático.

Segundo ela, o ambiente funciona como uma extensão da sala de aula para os estudantes, além de ser um ponto de nostalgia para os mais antigos e de descoberta para os jovens sobre o trabalho artesanal.

“O Museu do Milho é educativo, tanto para o público visitante quanto para as escolas que recebemos. Durante a mediação com os alunos, buscamos contar a história dos primeiros colonizadores de Xanxerê, mostrando as ferramentas que eles utilizavam e as dificuldades que superaram. Nosso papel é garantir que esse legado não se perca e que as novas gerações valorizem o esforço de quem começou tudo isso.”

Um convite à memória
O Museu do Milho segue de portas abertas durante toda a programação da ExpoFemi, reafirmando o compromisso de Xanxerê com sua identidade cultural. Visitar o espaço é mais do que um passeio; é uma oportunidade de honrar o trabalho dos antepassados e compreender a evolução da indústria e do agronegócio que definem a região.