A Associação Veneta de Xanxerê, entidade cultural italiana, promoverá o tradicional jantar italiano de galeto com polenta sapecada no dia 16 de dezembro de 2023, no Parque da FEMI. O evento gastronômico, que contará com o saboroso prato de galeto assado com polenta sapecada e demais acompanhamentos, terá início às 11h. Os interessados poderão adquirir o ingresso por R$50,00 e retirar o prato diretamente no local.

A Cantina, localizada Sede da Associação Veneta que foi inaugurada no início deste ano, é fruto de uma parceria entre a Associação e a Prefeitura Municipal de Xanxerê. Com um investimento de mais de R$500 mil, a sede tem como objetivo abrir suas portas uma vez por mês, oferecendo jantares com um cardápio variado da culinária italiana. A iniciativa busca não apenas proporcionar experiências gastronômicas, mas também contribuir para a preservação da rica cultura italiana na região sul do Brasil.

A Associação Veneta, como entidade sem fins lucrativos, reforça seu compromisso com a preservação e disseminação da cultura italiana. O jantar é uma oportunidade para a comunidade vivenciar e apreciar as tradições culinárias deste grupo cultural, enquanto contribui para a manutenção das atividades da associação.