Há mais de 30 anos Seu Nevio e Dona Irene chegaram na propriedade, localizada na Linha Santa Catarina, interior de Vargeão. No começo não foi fácil. A terra não tinha toda a estrutura que tem hoje, mas com muito trabalho e dedicação eles conseguiram dar a volta por cima e criar os dois filhos.

Hoje a propriedade é mantida pela produção leiteira. Quem está à frente do trabalho são os filhos do casal. Em busca de qualidade e melhoramento genético, a família já coleciona diversos prêmios conquistados por todo o estado com as vacas da raça Jersey.

Produção de cachaça

Enquanto os filhos cuidam da propriedade, o seu Nevio e dona Irene se dedicam à produção da cana de açúcar. Ele mesmo que faz sua própria cachaça e a graspa, conhecida em toda a região, além de rapadura e melado.

O conhecimento para a produção da cachaça é passado de pai para filho. Tudo começou com o bisavô do seu Nevio e hoje ele passa para os filhos e atrai amantes da bebida de toda a região.

Enquanto os avós cuidam dos cinco netos, os filhos trabalham em busca de ainda mais sucesso na produção leiteira. Seu Nevio até comenta que para ele não há alegria maior do que ter a família toda reunida, vivendo em harmonia na propriedade.

Confira o quadro: